Bölmə:Mətbəx
Azərbaycanda küçə yeməkləri festivalı niyə keçirilmir?
Türkiyədə “Küçə ləzzətləri” adlı festival keçiriləcək. 150 restoranın iştirakı ilə 7 şəhərdə eyni vaxtda keçiriləcək festival bu dəfə...
Yeməyə ən az hansı ölkənin əhalisi pul xərcləyir? – ARAŞDIRMA
“Forbes” jurnalı hansı ölkələrdə daha çox yemək yeyildiyinə və qida məhsullarına pul xərcləndiyinə dair tədqiqat aparıb. Tədqiqatın...
ÖZBƏK AŞI – VideoResept
Yaqutla “Dadlı-dadlı” rubrikamızın növbəti süfrə şedevri – məhz Özbək aşıdır, siz də sınaqdan çıxara, Orta Asiyaya getmədən öz...
Ət haqqında bunları mütləq bilməlisiniz – MƏSLƏHƏTLƏR
Təzə ətin rəngi parlaq qırmızı olur. Xoş iy verir. Yağ lifləri asanlıqla görünür. – Dana əti alarkən yağlarının məsaməsiz və ağ olmasına...
Yediyimiz kolbasa nədən hazırlanır?
Ətin və toyuğun baha satıldığı bir zamanda sosiska və kolbasaların kiloqramının ətdən və toyuqdan belə ucuz...
LƏVƏNGİ – Video Resept
Ləvəngi süfrəmizin sevimli təamıdır, ancaq hazırlamaq gələndə xanımlar şübhəsiz iki dəfə düşünürlər. Ümid edirik ki, bu video resept sizi çox...
Mətbəxdə işini asanlaşdırmaq istəyən xanımlara TÖVSİYƏLƏR
Gül kələmi qaynadarkən suyuna yarım çay stəkanı süd əlavə edin, bu şəkildə həm pis qoxusu gedər, həm də kələm dümağ olar. Balıq qızartdıqdan...
Bayramda nəyi necə yeyək?
Bayram günlərinin, tətillərin sevinc bəxş etdiyi qədər qayğılı tərəfləri də var. İstirahət günlərini həvəslə gözləyənlərin bəziləri bolluca...
Novruz şirniyyatları — Reseptlər
Şəkərbura Tərkibi: 250 qr əla növ buğda unu 60 qr ərinmiş yağ 80 qr süd 1 ədəd yumurta 8 qr maya Duz İç üçün: 200 q badam və ya fındıq 200 q...
Qara çörək təhlükəlidir?
Dəfələrlə qara çörəyin ağ çörəkdən xeyirli olduğunu eşitmişik. Lakin indi ekspertlər bu fikri təkzib edir. Onların bildirdiyinə görə, qara çörək...
SON MÜZAKİRƏLƏR