Evə gələn çağırılmamış qonaq üçün qısa müddətdə ləzzətli salat hazırlaya bilərsiniz. “Gencaile.az” saytı “Yeməyə nə var?” rubrikasında çox sadə, hazırlanması çox vaxt aparmayan yüngül və dadlı “Malibu” salatının reseptini təqdim edir.
Malibu salatının tərkibi:
1 dəstə kahı yarpaqları
2 ədəd xiyar
200 qr çerri pomidoru
100 qr pendir
200 qr hisə verilmiş toyuq filesi (və ya qızardılmış,qaynadılmış)
2 xörək qaşığı mayonez
duz
istiot
süfrəyə verdikdə üzərinə 50 qr suxari
Malibu salatının hazırlanma qaydası:
İlk öncə kahı yarpaqlarını yuyun. Xiyarların qabığını soyub doğrayın. Pomidorları da 2-3 hissəyə bölün. Pendiri kub şəklində doğrayın. Salatı qarışdıracağınız bir qaba kahı yarpaqlarını, doğranmış xiyar, pomidor və pendiri tökün. Üzərinə hisə verilmiş didilmiş toyuq filesini, mayonez,duz və istiot töküb qarışdırın. Hazır salatı süfrəyə verdikdə üzərinə suxariləri tökün.
Təqdim etdi: Məsudə Sultan