Bölmə:Mətbəx

tort

“Blinçik” tortu necə hazırlanır? – “ŞİRİN SÜFRƏ”

Şokoladlı blinçik tortu zərif kəsmikli kremdən və dadlı blinçiklərdən ibarət bir tortdur. Bu tort sobada biskvit bişirməyə şəraiti olmayanlar üçün...

salat

“Qış günəşi” salatı necə hazırlanır?

“Qış günəşi salatı” üçün inqrediyentlər: Konservləşdirilmiş balıq (yağda sardina) – 2 qab. Yerkökü (orta) – 4 ədəd Soğan...

yemeye ne var

Noxud salatı belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün sizə mükəmməl rəngarəng və asan italyan salatı olan noxud salatının...

zirincli plov

Zirincli plov necə hazırlanır?

Tərkibi: 1 kq düyü 1 kq təzə quzu əti 3 soğan 1 st. zirinc duz istiot sarıkök lavaş kərə yağı   Hazırlanması: Düyünü yuyun, 2-3 saat duzlu suda...

yemeye ne var

“Quş südü” kotleti necə hazırlanır? – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün sizə təqdim edəcəyimiz toyuq ətinin qiyməsi və xamalı içliklə hazırlanan çox...

kartof pizzasi

Tavada kartof pizzası necə hazırlanır?

Ərzaqlar 3-4 porsiya üçün 700 qr qabığı soyulmuş kartof 2 ədəd yumurta 2 xörək qaşığı un 3-4 diş sarımsaq duz istiot 3 xörək qaşığı xama 1 çay...

yemeye ne var

Xaşlamanı belə hazırlayın – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Dünyanın ən qədim, dadlı və zəngin mətbəxlərindən biri Azərbaycan mətbəxidir. Azərbaycan mətbəxinə aid olan ətli xörəklər müxtəlifliyinə görə...

Laqman

Orta asiyalılar laqmanı necə hazırlayırlar?

Laqman orta Asiyaya aid bir yeməkdir. Bu yeməyi müxtəlif xalqlar özünə məxsus şəkildə və fərqli reseptlərlə hazırlayırlar. Əsasən qazaxstan, əfqan,...

sufre

Yeni il süfrəsi necə hazırlanmalıdır?

İlin sonunda demək olar hər kəs öz ailəsi ilə süfrə başında təzə ili qarşılamağa hazırlaşır. Bu özəl gündə ailələrin əksəriyyəti öz...

meyveler

Süfrə üçün kreativ ideyalar

Heç kimə sirr deyil ki, yemək iştahaçan göründüyü zaman daha dadlı olur. Əgər fantaziyanızı işə salıb onu yalnız bir boşqabda deyil, daha yaradıcı...