Bölmə:Mətbəx

Qatiq

Təbii qatıq mayası necə hazırlanır?

Hər növ yeməklərə yoldaşlıq edən qatıq qatıq hazır şəkildə alına bilər və ya evdə hazırlana bilər. Evdə təbii qatıq hazırlamaq üçün qatıq...

Xasil

Soyuq havalarda canınızı isidəcək yemək

Xəşil, xüsusilə qış aylarında isti və doyurucu yeməklərdən biri hesab edilir. Sadə tərkibi və ləzzətli dadı ilə həm rahat həzm olunan, həm də...

Metbex

Mətbəxdə əsas qaydalar və metodlar

Mətbəxdə işin düzgün və effektiv aparılması, həm vaxtın qənaətinə, həm də nəticənin mükəmməl olmasına kömək edir. Yemək hazırlığı yalnız...

tort

Kəklikotlu şirin çərəz necə hazırlanır? – “ŞİRİN SÜFRƏ”

Təbii ki, kəklikotu, yalnız əsas yeməklərə deyil, şirin desertlərə də çox yaxşı uyğunlaşan bir inqrediyentdir. Kəklikotunun təravətli və aromatik...

pizza

Bundan sonra ancaq bu pizzanı bişirəcəksiniz

Ev şəraitində hazırlanan pizza əsl kulinariya şah əsərinə çevrilə bilər. Bu reseptə uyğun bişirilən pizza o qədər dadlı olacaq ki, artıq heç vaxt...

yemeye ne var

Ətli düyü plovu belə hazırlanır - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"

Ətli düyü plovu, ənənəvi Azərbaycan mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biridir. Düyünün ləzzətli ət və digər təbii inqrediyentlərlə...

metbex

Asan yeməklər hazırlamaqçün ipucları

Mətbəxdə asan yeməklər hazırlamaq üçün bəzi sadə, amma faydalı ipuçlarını tətbiq edərək işinizi asanlaşdırmaq mümkündür. Hər kəsin mətbəxdə...

yemeye ne var

Qabırğa dolması belə hazırlanır - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"

Qabırğa dolması Azərbaycanın ən ləzzətli və ənənəvi yeməklərindən biridir. Bu yemək, xüsusilə bayram və xüsusi günlərdə hazırlanır. Aşağıda...

yemek

Ciyəri belə bişirin – Ona alma əlavə edin

Ciyər bir çoxlarının sevdiyi yemək növüdür. Ancaq hər kəs onu dadlı bişirə bilmir. Beləliklə, ciyəri dadlı və düzgün bişirmə qaydasını təqdim...

yemeye ne var

Mayonezsiz xurma salatı belə hazırlanır - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"

Xurma salatı hətta seçici qonaqları təəccübləndirə bilən sağlam inqrediyentlərin və parlaq ləzzət vurğularının mükəmməl birləşməsidir....