Bölmə:Mətbəx

yemeye ne var

Kəsmik ilə sendviç necə hazırlanır? – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Çox vaxt qəlyanaltı üçün kolbasa və ya pendir ilə sendviç hazırlanır. Bu cür qəlyanaltıları işə götürməkdə çox rahatdır. Çünki onlar...

murebbe

Mürəbbə mövsümü gəlir, nələrə diqqət edək? – Kiflənmə, xarlanma…

Süfrələrimizin əvəzolunmaz və ən dadlı tamlarından biri də mürəbbələrdir. Uzun vaxt ərzində saxlanması nəzərdə tutulan bu kimi qidaları hazırlamaq...

yemeye ne var

Kababı dadlı etmək üçün belə bişirin – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Şiş kabab ən məşhur yeməklərdən biri hesab olunur. Çoxları açıq havadakı istirahətlərini bu yeməksiz təsəvvür belə edə bilmirlər. Ancaq hamıya...

SIRNIYYAT

Dünyanın ən dadlı şirniyyatları

Beynəlxalq kulinariya ekspertləri dünyanın  ən dadlı 16 şirniyyatının siyahısını tərtib edib. Onların arasında Azərbaycan paxlavası da var. Bundan...

yemeye ne var

Noxud şorbası belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Borş kulinariyada mükəmməlliyin zirvəsidir. Ancaq təbii ki, başqa dadlı şorbalar da var. Bunlardan biri də noxudlu şorbadır. Beləliklə,...

yemek

Can boğazdan keçir və ya pəhləvan yeməyi

Azərbaycan mətbəxində 2000-ə yaxın xörək məlumdur.  Süfrəmizin şahı sayılan plovun 200, dolmanın 20-i, lülə kababın 20-i növü mövcuddur. Bəs...

yemeye ne var

Ananas və toyuqdan salatı belə hazırlayın – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Artıq ananas və toyuqdan ibarət salata insanların əksəriyyəti üstünlük verir. Bəs, dadlı ananas və toyuq salatı necə hazırlanır? Beləliklə,...

tort

Evdə kokos konfetlərini necə hazırlamaq olar? – “ŞİRİN SÜFRƏ”

Kokos konfetləri bir çoxlarının sevimli şirniyyatıdır. Bəs, bu şirniyyatı evdə necə hazırlamaq olar? Beləliklə, “Gencaile.az” saytının  instagram...

qarabasaq

Qarabaşaq yarmasını bir də bu cür bişirin

Bəzi insanlar qarabaşaq yarmasını bişirməzdən əvvəl isladır, bəziləri isə qızadır. “Gencaile.az” saytı xarici mətbuata istinadən xəbər...

yemeye ne var

Adana kababı belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Kabablar Orta Şərq coğrafiyasının vazkeçilməz yeməklərindəndir. Ərəbcədə «bişmiş, qızarmış» mənasını verən kabab, lüğəti mənasından başqa,...