Bölmə:Mətbəx

yemeye ne var

Göyərti ruleti belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün sizə göyərti ruletinin hazırlanma qaydasını təqdim edəcəyik. Həm...

badimcan

Ləzzətinə heyran qoyan badımcan yeməyi – 6 RESEPT

Özünə xas ləzzətiylə hər yeməyə fərqli dad verən badımcan ilə hazırlaya biləcəyiniz o qədər yemək çeşidləri var ki…   Badımcanı...

murebbe

Şəkərsiz mürəbbə reseptləri – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Bu resept körpələr, şəkər xəstəsi olan hamilələr, diabetli insanların və sağlam mürəbbə  yemək istəyən hər kəs üçündür. Çünki bu mürəbbə...

sufre

Süfrə düzəni necə olmalıdır?

Qonaqlarınızın gözlərini qamaşdıracaq bir süfrə hazırlamaq üçün hər kəsin maraq etdiyi bir çox məqam var. İstər ailəniz istər qonaqlarınız üçün...

qoz kukusu

Qoz küküsü belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Zəngin Azərbaycan mətbəxinin daha bir nümayəndəsi qoz küküsü və ya ləvəngi küküsüdür. Əsasən Talış zonasına aid olan bu yemək öz fərqli...

qabyuyan

Bunları qabyuyan maşında yumayın – 6 ƏŞYA

Mətbəxdəki hər əşya qabyuyan maşında yuyulmaq üçün uyğun deyil. Xüsusilə bəzi əşyalar əl ilə yuyulmalıdır. Beləliklə, əl ilə yumağa vaxt...

tort

Türk paxlavası necə hazırlanır? – “ŞİRİN SÜFRƏ”

“Gencaile.az” saytı ıinstagram sosial şəbəkəsindəki  “my_ sweet_house_1” səhifəsinə istinadən oxucularımızın görüşünə gələn...

sud coreyi

Süd çörəyi necə hazırlanır?

Süd çörəyi Azərbaycan mətbəxinə aid olan, Ramazan, Novruz kimi bayramlarımızda hazırlanan çörək növüdür. Bəzən şirin çörək, külçə də...

yemeye ne var

Asan hazırlanan “Malibu” salatı – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Evə gələn çağırılmamış qonaq üçün qısa müddətdə ləzzətli salat hazırlaya bilərsiniz. “Gencaile.az” saytı “Yeməyə nə var?” rubrikasında...

balli qayganaq

Ordubadın ləzzətli ənənəsi: xoşbəxtlik gətirən ballı qayğanaq

Dağlıq ərazi olan Naxçıvan gözəl mənzərəli diyardır. Bu mənzərəni daha da cəlbedici edən onun şəhərlərinin və milli mətbəxinin qədim tarixidir....