Bölmə:Mətbəx

yemekler

Soyuq havaların isti yeməkləri

Artıq bir neçə gündür ölkəmizə qış fəsli gəlib və havalar soyumağa başlayıb. Azərbaycan və dünya mətbəxi belə havalarda həm sizi isidəcək, həm...

tava

Necə edək ki, yeməklər qazan və tavalara yapışmasın?

Polad qazan və tavalar dadlı yemək bişirmək üçün mətbəxin ən böyük yardımçılarıdır. Bəlkə də ən böyük qüsurları yeməkləri...

yemeye ne var

Yeni il üçün salatı belə hazırlayın – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Salatlar bayram süfrələrinin ənənəvi bir yeməyidir. Yeni il də daxil olmaqla hər bir bayram süfrəsinin ən başlıca dekorasiyası salatlardır. Yeni ili...

beyti kababi

Beyti kababı necə hazırlanır?

Bizlər həm kababı həm də xəmiri sevərək tükətdiyimizə görə çox dadlı bir resept ortaya çıxmış olur. Biz bu resept üçün asanlıqla hazırlaya...

yemeye ne var

Quru pomidor yeməyi belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün sizə quru pomidor yeməyinin hazırlanma qaydasını təqdim edəcəyik.  ...

Vegeteryan pizza

Vegeteryanlar üçün pizza necə hazırlanır?

Tərkibi: Xəmir üçün: 1 su stəkanı un və su 1 çay qaşığı quru maya 1 çay stəkanı süd 1 çay qaşığı duz və şəkər   Sous üçün: 2 çay...

yemeye ne var

Dolma kababı belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün sizə dolma kababının hazırlanma qaydasını təqdim edəcəyik.   Tərkibi: 1-1,5 kq...

salat

Ananaslı toyuq salatı necə hazırlanır?

Tərkibi: 1 toyuq filesi 5 ananas dilimi 10 pomidor 10 yaşıl lobya 1 x. q. kətan toxumu duz istiot   Hazırlanması: Toyuq filesini duzdu suda bisiririk. Soyudub,...

yemeye ne var

Göyəm turşusu necə hazırlanır? – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Lazımdır olanlar Sarımsaq – 500 q, göyəm – 3 kq., dəfnə yarpağı – 3 ədəd, quru nanə – 30 q., ətirli istiot – 5 əd., qara istiot – 5 əd., duz...

kofe

Evdə hazırlaya biləcəyiniz kofe reseptləri

Kofesevərlər üçün mövsümün soyuq və isti olması əhəmiyyətli deyil. Təkcə yayın istisində yox, hətta qış aylarında belə özünü kofesiz...