Bölmə:Mətbəx
Balqabaqlı kotlet belə hazırlanır - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"
Balqabaqlı kotletlər – sadə, sağlam və çox ləzzətli yeməkdir. Bu yemək həm vegeterianlər, həm də balqabaq sevənlər üçün mükəmməl seçimdir....
Gecədən islatmadan noxudu necə tez bişirmək olar? - MƏTBƏX SİRLƏRİ
Təcrübəli ev xanımları adətən noxudu bişirməzdən əvvəl 8-10 saat ərzində isladır, lakin bu proses çox vaxt aparır. Bəs gecədən islatmadan noxudu tez...
Təbii qatıq mayası necə hazırlanır?
Hər növ yeməklərə yoldaşlıq edən qatıq qatıq hazır şəkildə alına bilər və ya evdə hazırlana bilər. Evdə təbii qatıq hazırlamaq üçün qatıq...
Soyuq havalarda canınızı isidəcək yemək
Xəşil, xüsusilə qış aylarında isti və doyurucu yeməklərdən biri hesab edilir. Sadə tərkibi və ləzzətli dadı ilə həm rahat həzm olunan, həm də...
Mətbəxdə əsas qaydalar və metodlar
Mətbəxdə işin düzgün və effektiv aparılması, həm vaxtın qənaətinə, həm də nəticənin mükəmməl olmasına kömək edir. Yemək hazırlığı yalnız...
Kəklikotlu şirin çərəz necə hazırlanır? – “ŞİRİN SÜFRƏ”
Təbii ki, kəklikotu, yalnız əsas yeməklərə deyil, şirin desertlərə də çox yaxşı uyğunlaşan bir inqrediyentdir. Kəklikotunun təravətli və aromatik...
Bundan sonra ancaq bu pizzanı bişirəcəksiniz
Ev şəraitində hazırlanan pizza əsl kulinariya şah əsərinə çevrilə bilər. Bu reseptə uyğun bişirilən pizza o qədər dadlı olacaq ki, artıq heç vaxt...
Ətli düyü plovu belə hazırlanır - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"
Ətli düyü plovu, ənənəvi Azərbaycan mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biridir. Düyünün ləzzətli ət və digər təbii inqrediyentlərlə...
Asan yeməklər hazırlamaqçün ipucları
Mətbəxdə asan yeməklər hazırlamaq üçün bəzi sadə, amma faydalı ipuçlarını tətbiq edərək işinizi asanlaşdırmaq mümkündür. Hər kəsin mətbəxdə...
Qabırğa dolması belə hazırlanır - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"
Qabırğa dolması Azərbaycanın ən ləzzətli və ənənəvi yeməklərindən biridir. Bu yemək, xüsusilə bayram və xüsusi günlərdə hazırlanır. Aşağıda...
SON MÜZAKİRƏLƏR