Bölmə:Mətbəx
Göbələk şorbası belə hazırlanır - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"
Bu sadəcə ilk yemək deyil, rahatlıq, istilik və harmoniya bəxş edən bir şorbadır. Xüsusilə ev dadında, yüngül, lakin qidalı bir şey istədikdə...
Düyü bişirmə qaydaları: İdeal nəticə üçün 8 əsas addım
Düyü, Azərbaycan mətbəxinin ən vacib ərzaqlarından biridir və müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında geniş şəkildə istifadə olunur. Düyü dən-dən...
Pomidor sousunda badımcanlı toyuq - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"
Bu yemək şirəli, ətirli və doyurucu alınır xüsusilə yay fəslində süfrəyə təqdim etmək üçün mükəmməldir. İstənilən qarnirlə (məsələn, düyü,...
Sadəcə 40 saniyəyə mükəmməl qızardılmış yumurta
Yumurta – sürətli qəlyanaltı və ya doyurucu səhər yeməyi üçün əsl xilaskar qidadır. Onu qaynadılmış, poşet üsulu ilə, omlet və ya qızardılmış...
Düyü və toyuq bir arada - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"
Azərbaycan mətbəxinin klassik yeməklərindən biri olan düyülü toyuq, həm ləzzət, həm də doyuruculuq baxımından mükəmməl bir seçimdir. Bu yemək, hər...
Alma-armudlu peçenye – yayın şirinliyi və payızın sərinliyi ilə hazırlanmış şirniyyat
Sentyabrın ilk günləri hələ də yay təravətini qoruyur, bağlarda isə alma və armud kimi meyvələr bolluqla yetişir. Bu dövrdə hazırlanacaq sadə, lakin...
İnanılmaz kartof bliniləri - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"
Kulinariya aləmində dadı və ətri ilə seçilən çoxsaylı heyrətamiz yeməklər var. Onlardan biri də xam kartofdan hazırlanan kartof bliniləridir. Bu resept...
Yay istisi üçün ən yaxşı desert - RESEPT
Bu desert yay aylarında sizin sevimliniz olacaq. İsti günlər üçün ideal seçimdir. Maraqlı olacağını nəzərə alıb, bu resepti təqdim edirik: ...
Bişirmədən hazırlanan ləzzət - "ŞİRİN SÜFRƏ"
Əgər sobada bişirmək istəmirsinizsə və ya sobanız yoxdursa, amma şirniyyat istəyirsinizsə, bişirmədən hazırlanan tort mükəmməl bir seçimdir. Bu...
Yeməyin təzə qalması üçün saxlama qaydaları
Yeməyin təzə qalması, həm sağlamlıq, həm də dad baxımından olduqca önəmlidir. Yeməklərin düzgün saxlanmaması, onların keyfiyyətinin pisləşməsinə...
SON MÜZAKİRƏLƏR