Bölmə:Mətbəx

yemek

Azərbaycan mətbəxindən seçmələr: Reseptlər

Azərbaycan mətbəxi təkcə qidalardan ibarət deyil – o, bir xalqın tarixini, mədəniyyətini və həyat tərzini özündə daşıyan zəngin bir irsdir. Hər...

yemeye ne var

Tərəvəzli yumurta belə hazırlanır - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"

Tərəvəzli yumurta həm sağlam, həm də dadlı seçimdir. Rəngarəng tərəvəzlərlə zənginləşdirilmiş bu resept səhər, nahar və ya yüngül axşam yeməyi...

Ratatuy

Fransız mətbəxindən şah əsər: Ratatuy resepti

Fransız mətbəxi olduqca məşhurdur. Fərqli-fərqli dadları ilə seçilir. Bu gün Fransa mətbəxinə aid olan ratatuy reseptini sizə təqdim edirik: Ərzaqlar: 1...

yemeye ne var

Balqabaqlı kotlet belə hazırlanır - "YEMƏYƏ NƏ VAR?"

Balqabaqlı kotletlər – sadə, sağlam və çox ləzzətli yeməkdir. Bu yemək həm vegeterianlər, həm də balqabaq sevənlər üçün mükəmməl seçimdir....

NOXUD

Gecədən islatmadan noxudu necə tez bişirmək olar? - MƏTBƏX SİRLƏRİ

Təcrübəli ev xanımları adətən noxudu bişirməzdən əvvəl 8-10 saat ərzində isladır, lakin bu proses çox vaxt aparır. Bəs gecədən islatmadan noxudu tez...

Qatiq

Təbii qatıq mayası necə hazırlanır?

Hər növ yeməklərə yoldaşlıq edən qatıq qatıq hazır şəkildə alına bilər və ya evdə hazırlana bilər. Evdə təbii qatıq hazırlamaq üçün qatıq...

Xasil

Soyuq havalarda canınızı isidəcək yemək

Xəşil, xüsusilə qış aylarında isti və doyurucu yeməklərdən biri hesab edilir. Sadə tərkibi və ləzzətli dadı ilə həm rahat həzm olunan, həm də...

Metbex

Mətbəxdə əsas qaydalar və metodlar

Mətbəxdə işin düzgün və effektiv aparılması, həm vaxtın qənaətinə, həm də nəticənin mükəmməl olmasına kömək edir. Yemək hazırlığı yalnız...

tort

Kəklikotlu şirin çərəz necə hazırlanır? – “ŞİRİN SÜFRƏ”

Təbii ki, kəklikotu, yalnız əsas yeməklərə deyil, şirin desertlərə də çox yaxşı uyğunlaşan bir inqrediyentdir. Kəklikotunun təravətli və aromatik...

pizza

Bundan sonra ancaq bu pizzanı bişirəcəksiniz

Ev şəraitində hazırlanan pizza əsl kulinariya şah əsərinə çevrilə bilər. Bu reseptə uyğun bişirilən pizza o qədər dadlı olacaq ki, artıq heç vaxt...