Hər hansı bir insanın ürəyini fəth edəcək, sosial şəbəkələrdən viral olan resept açıqlanıb.
Beləliklə, evlənmə təklifi aldıracaq qədər möhtəşəm olan resepti sizlərə təqdim edirik:
Rəvayətə görə ilk dəfə bu toyuğu sınayan, Lindsiya dərhal bu heyrətamiz yeməklə evlənməli olduğunu söylədilər. Təbii ki, bu resept sayəsində neçə toyun keçirildiyi tam olaraq bilinməsə də, onun dadı həqiqətən sosial şəbəkələrdə viral olub. Bu yemək 30 dəqiqədən az müddətdə hazırlanır və heç bir xüsusi bacarıq tələb etmir.
Tərkibi:
toyuq filesi
2,5 kq
koser duzu
1 ç.q
üyüdülmüş qara bibər
1 ç.q
zeytun yağı
1 diş
sarımsaq
3 mixək
təzə kəklikotu
2 x.q
qurudulmuş oregano
1 ç.q
qırmızı bibər lopaları
0,5 ç.q
krem 33-35%
1 stəkan
toyuq suyu
0,5 stəkan
qurudulmuş pomidor
0,5 stəkan
qızardılmış parmesan pendiri
yaşıl reyhan
Hazırlanması:
Başlamaq üçün fileni dəsmal ilə qurudun. Hər iki tərəfə yarım çay qaşığı duz və istiot əlavə edin.
Sonra böyük bir qızartma qabına zeytun yağı tökün. Yağ qızdıqdan sonra toyuq ətini əlavə edib qızılı rəng alana qədər bişirin. Hər tərəfdən təxminən 4 dəqiqə. Toyuqu tavadan çıxarıb, qalan yağa sarımsaq, kəklikotu və bibər ləpələrini əlavə edib ətirlənənə qədər bişirin. Bu, təxminən 30 saniyə çəkməlidir.
Krem, toyuq suyu, qurudulmuş pomidor, parmezan sousu, 1/2 çay qaşığı duz və istiot əlavə edin. Sonra qarışdırın. İstiliyi azaldın və bir az qalınlaşana qədər, təxminən 3 dəqiqə bişirin. Bundan sonra, tavayı ocaqdan götürün və toyuğu sousa qaytarın.
