Tərkibi:
4 kartof
1 yerkökü (azca yağda qovururam)
4-5 kornişon turşusu
4 qırmızı qızardılmış bişmiş bibər (salfetlə qurulayın və istifadə edin)
4 dənə soğan
1 çimdik təzə nanə
1 qutu qarğıdalı konservi
4 xörək qaşığı mayonez
1 fincan qatıq
2 diş sarımsaq
Hazırlanması:
Kökü sürtgəcdən keçiririk və bir az yağda qızardırıq.
Kartofu qaynadıb kublara kəsdik.
Digər maddələr əlavə edirik.
Başqa bir qabda duz, qatıq, mayonez və sarımsağı qarışdırın, salatın üzərinə tökün, qarışdırın və süfrəyə verin.
Nuş olsun!
