Dəbli pəhrizlər sağlamlığınıza mənfi təsir göstərə bilər. Həkim Mixail Qinzburq paleo pəhrizlərini (Paleolit dövründə yeyilən yeməklərin indi insanların yeməyindən daha yaxşı olduğuna inanan bir yemək pəhrizidir) tənqid edib. Bu pəhriz, bildiyiniz kimi, süd məhsulları və süni maddələrdən imtina etməyi nəzərdə tutur.
O qeyd edib ki, əks halda bədəndə yod və dəmir çatışmazlığı yaranacaq.
Həkim əlavə edib ki, mono-pəhrizlərdən də imtina edilməlidir.
“Bu cür pəhrizlər bütün bədən sistemləri üçün zərərlidir: mütləq karbohidratlar, ya da zülallar və ya yağlar çox yüklənəcək”, – Qinzburq vurğulayıb.
Son zamanlar dəbdə olan keto pəhrizi, ketonların əmələ gəlməsi ilə təhlükəlidir. Bədəni zəhərləyirlər. Xatırladaq ki, bu, karbohidratların rədd edilməsini nəzərdə tutur.
Proteinli pəhrizlər də tövsiyə edilmir. Fakt budur ki, vitamin və qida çatışmazlığına səbəb ola bilərlər.
Bir insanın 15-20 faizdən çox protein istehlak etməməsi lazımdır, əks halda bədənə güclü bir yük olacaq.
Həkimlər qeyd ediblər ki, bu vəziyyətdə ən çox xroniki xəstəlikləri olan xəstələr əziyyət çəkəcək.
