Təbiətin bəxş etdiyi şəfalı bitkilər arasında yer alan qanqal bitkisi, əsrlərdir ənənəvi təbabətdə istifadə edilən dəyərli bir bitkidir. Xalq arasında fərqli adlarla tanınan bu bitki, zəngin qida dəyərləri və sağlamlığa faydalı tərkibi ilə diqqət çəkir. Antioksidan, antiinflamatuar və antibakterial xüsusiyyətləri ilə ön plana çıxan qanqal bitkisi, bir çox sağlamlıq probleminə təbii bir həll təqdim edir. Bu yazıda, qanqal bitkisinin faydalarını və istifadə sahələrini kəşf edəcəyik.
Xüsusiyyətləri və istifadə sahələri
Qanqal bitkisi, diqqətlə yığılmalı olan bir bitkidir. Çünki tikanlı bir quruluşa malikdir. Bundan əlavə, qanqal bitkisini özünüz toplaya və ya hazır şəkildə ala bilərsiniz. Təbii ki, ondan necə istifadə etmək barədə biliklərə sahib olmaq çox vacibdir.
Qanqal bitkisi, xarici görünüşü ilə diqqət çəkən və çox faydalı olan bir bitkidir. Bitkinin xarici hissəsi yikanlarla örtülüdür, amma üst tərəfində bənövşəyi rəngdə gözəl bir çiçək yerləşir. Açıq yaşıl tonunda olan yarpaqları ilə qanqal bitkisi, estetik baxımdan da gözəl bir görünüşə malikdir. Şotlandiya başda olmaqla dünyanın bir çox yerində mövcuddur.
Faydalarına görə kütlənin sevimli məhsulları arasındadır. Qanqal bitkisini çiy və ya bişmiş halda istehlak etmək olar.Bunun üçün ilk növbədə tikanlarına diqqət edilərək yığılmalıdır. Sonra içindəki toxumlar çıxarılır. Onu istehlak edərkən tikansız olmasına diqqət yetirilməlidir. Toxumları çiy yeyilə bilər. Bundan əlavə, toxumları qurudaraq çay hazırlamaq mümkündür. Qanqal bitkisinin toxumlarından yeməklərdə istifadə etmək mümkündür.
Qanqal bitkisinin faydaları nələrdir?
Bağırsaq sağlamlığı: Qanqal bitkisi bağırsaq funksiyasını yaxşılaşdırır və həzmi asanlaşdırır.
İltihab azaltma: İltihablı vəziyyətlərin müalicəsində təsirlidir, xüsusilə də artrit kimi iltihabi xəstəliklərdə.
Dəri problemləri: Dərinin iltihablı və ya qıcıqlanmış hissələrinə tətbiq edildikdə rahatlama təmin edə bilər.
Qan dövranı: Qan dövranını yaxşılaşdırır və ürək-damar sisteminin sağlamlığını dəstəkləyir.
Hormon balansı: Bəzi hormon balanssızlığı problemlərinə kömək edə bilər.
Qanqal bitkisini istifadə etməzdən əvvəl mütəxəssis ilə məsləhətləşmək tövsiyə olunur.
Nigar Orucova
