Bölmə:Mətbəx
Kələm salatı
Ərzaqlar: 300 qr kələm 75 qr kərəviz 1 alma Salat mayesi üçün: 30 qr sirkə 30 qr günəbaxan yağı (başqa yağlar da olar) Yarım limon Hazırlanması:...
Lavaş Salatı Resepti
Ərzaqlar: 2 ədəd iri ölçülü lavaş 2 ədət yerkoku 2 ədət kartof 200 qr holland pendiri 200 qr toyuğun döş əti 2 diş sarimsaq 2 xiyar turşusu mayonez...
Manqal salatı
MANQAL SALATI.. Tərkibi:1kq pomidor,1 kq körpə badımcan,5 ədəd acı bibər,2 ədəd soğan,2 dəstə ağ reyhan.Hazırlanması: Pomidor badımcan bibər...
Mimoza salatı
Tərkibi: 2ədəd orta boy kartof 2ədəd orta boy yerkökü 2ədəd yumurta 1 toyuğun döş əti 200q qoz ləpəsi “Bizim Süfrə” zeytunlu mayonezi...
Çuğundur salatı
Ərzaqlar: 1 ədəd orta çuğundur 2 x.q mayonez 1/2 st qoz 1 diş sarımsaq Duz Hazırlanması: Suda bişmiş çuğunduru sürtgəcin iri gözündən, sarımsağı...
Piti resepti
Piti resepti Qoyun əti (sümüklü və yağlı) bir porsiya üçün 1 parça Kartof 1 böyük 1 porsiya üçün Noxud 1 baş soğan Tomat pastası Alça Sarıkök...
Gürcü xəngəli – resept.
İstifadə olunan məmulatlar : Xəmir üçün: 3 st. un 1 st.su 1 yumurta duz İç üçün: 250 qr yağlı qoyun əti 200 qr mal əti 3 baş soğan qırmızı...
Kiçik mətbəx sirləri
Kartof püresi hazırlayarkən südünüz yoxdursa, əvəzinə mineral qazlı su əlavə etmək olar, bu zaman püre yüngül olur. – Mayonezi xamaya 1 ç.q....
SON MÜZAKİRƏLƏR