Bölmə:Mətbəx

ilik

Sobada ilik kababı necə hazırlanır?

Sümük iliyi çox faydalı və inanılmaz dərəcədə dadlıdır. İlikdən hazırlanan şorbadan fərqli olaraq bu gün sümük iliyini sobada bişirməyi təklif...

yemeye ne var

Qozlu kreml salatı – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?“ rubrikasında bu gün sizə qozlu kreml salatının hazırlanma qaydasını təqdim edirik.  ...

KOFE

Südlü Nescafe necə hazırlanır?

Günə bir fincan südlü kofe ilə başlamaq qədər gözəl bir dad yoxdur. Bəzilərimiz alınma südlü qəhvələrdən istifadə edirik və hər nə qədər də...

yemeye ne var

Ətsiz makaron piroqu belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün sizə ətsiz makaron piroqu reseptini təqdim edəcəyik.   Tərkibi: 50...

sudlu kartof sorbasi

Südlü kartof şorbası necə hazırlanır?

Tərkibi: 3 dənə böyük kartof, 1 dənə quru soğan, 1 şorba qaşığı un, 2 stəkan su, Yarımstəkan süd, Yarım stəkan duru yağ, Duz.   Hazırlanması:...

tort

“Arı yuvası” tortu necə hazırlanır? – “ŞİRİN SÜFRƏ”

“Arı yuvası” tortu bayram süfrəsini bəzəyəcək maraqlı, qeyri-adi bir quruluşa sahib gözəl və ləzzətli bir tortdur. “Gencaile.az” saytının...

das kuftesi

Naxçıvanlılar daş küftəsini necə hazırlayırlar?

Tərkibi: 400 qr ət 1-2 tikə quyruq 1 ədəd baş soğan 50-60 qr noxud (suda isladılmış) 50-60 qr düyü 1 ədəd yumurta nanə qurusu tərxun qurusu reyhan qurusu...

yemeye ne var

Ev şəraitində toyuq sosiskası belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Sosiska dədikdə kimisinin ağzı sulanır, kimisi isə ağız büzər.  Ağız büzmənin əhəmiyyətli səbəblərindən tərkibinə qatılan ətin və ya toyuğun...

lahmacun

Evdə sadə və xırçıltılı lahmacun belə hazırlanır

Lazım olan ərzaqlar:  250 qr un; 1,5 su stəkanı su; 1 çay qaşığı quru maya; 1 çay qaşığı duz. İçlik üçün: 200 gr qiymə; 1 ədəd iri pomidor; 1...

yemeye ne var

Badımcan küküsü belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün sizə badımcan küküsünün hazırlanma qaydasını təqdim edəcəyik....