Bölmə:Mətbəx
Dünyanın ən dadlı şirniyyatları
Beynəlxalq kulinariya ekspertləri dünyanın ən dadlı 16 şirniyyatının siyahısını tərtib edib. Onların arasında Azərbaycan paxlavası da var. Bundan...
Noxud şorbası belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”
Borş kulinariyada mükəmməlliyin zirvəsidir. Ancaq təbii ki, başqa dadlı şorbalar da var. Bunlardan biri də noxudlu şorbadır. Beləliklə,...
Can boğazdan keçir və ya pəhləvan yeməyi
Azərbaycan mətbəxində 2000-ə yaxın xörək məlumdur. Süfrəmizin şahı sayılan plovun 200, dolmanın 20-i, lülə kababın 20-i növü mövcuddur. Bəs...
Ananas və toyuqdan salatı belə hazırlayın – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”
Artıq ananas və toyuqdan ibarət salata insanların əksəriyyəti üstünlük verir. Bəs, dadlı ananas və toyuq salatı necə hazırlanır? Beləliklə,...
Evdə kokos konfetlərini necə hazırlamaq olar? – “ŞİRİN SÜFRƏ”
Kokos konfetləri bir çoxlarının sevimli şirniyyatıdır. Bəs, bu şirniyyatı evdə necə hazırlamaq olar? Beləliklə, “Gencaile.az” saytının instagram...
Qarabaşaq yarmasını bir də bu cür bişirin
Bəzi insanlar qarabaşaq yarmasını bişirməzdən əvvəl isladır, bəziləri isə qızadır. “Gencaile.az” saytı xarici mətbuata istinadən xəbər...
Adana kababı belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”
Kabablar Orta Şərq coğrafiyasının vazkeçilməz yeməklərindəndir. Ərəbcədə «bişmiş, qızarmış» mənasını verən kabab, lüğəti mənasından başqa,...
Küncütlü toyuq qızartması necə hazırlanır?
Küncütü heç belə istifadə etmişdiniz? Adətən çörəklərin, kökələrin üzərinə səpirik. Bu dəfə isə toyuq ətini küncüt ilə qızartmağı...
Qarabaşaq kotleti belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”
Bəzən elə olur ki, ət yemək və ya oruc tutanlar iftarda ağır yeməklər istəmir. Bu zaman ən yaxşı seçim dənli bitkilərdən hazırlanmış yeməklərdir....
Xurma ilə donuz ətindən hazırlanan dadlı yemək
Xurma ilə donuz ətini bişirdikdə necə fərqli və dadlı yemək olacağını bilirsiniz? Bəli, bu iki qida ilə hazırlanmış yeməklə süfrələrinizi maraqlı...
SON MÜZAKİRƏLƏR