Bölmə:Mətbəx
Süfrə bəzəyi – çəngəl, bıçaq, qaşıq düzülüşü necə olmalıdır?
Müxtəlif ölkələrin müxtəlif süfrə mədəniyyəti olsa da, onun bəzənmə prosesi bütün dünyada ümumi olaraq qəbul olunub. Bu yazıda sizə süfrə...
İftar süfrəsi – 21-ci gün
“Gencaile.az” saytının “İftar süfrəsi” rubrikasında bu dəfə milli və xarici mətbəxdən daha bir İftar menyusunu təqdim edirik....
“Balıqçılar” plovu necə hazırlanır? – RESEPT
Mətbəximizdə yeməklərin şahı olan plovu demək olar ki, sevməyən yoxdur. Milli mətbəxdən olan cürəbəcür plovlar həmişə stolumuzun bəzəyi olur....
Hansı soğanı hansı yeməkdə istifadə etmək lazımdır?
Soğan hər qadının mətbəxində olan tərəvəzdir. Yeməyə ləzzət qatmaqla yanaşı bir çox faydaları da var. Soğan növlərinə görə müəyyən qruplara...
Bruschettanı evdə necə hazırlayaq? – Italyansayağı qəlyanaltı sevənlər üçün!
Ənənəvi İtaliya qəlyanaltıları antipasta adlanır. Əsasən ana yeməkdən öncə taxta qablarda servis edilir. Bu gün sizə “Gencaile.az” saytının...
Kartoflu vareniklər necə hazırlanır?
Gencaile.az” saytının hər həftənin bazar ertəsi oxucularına təqdim etdiyi “Yeməyə nə var” rubrikamızda sizə həm fərqli, həm də, bir o...
Gül kələmindən şorba necə hazırlanır? – RESEPT
Günorta naharına az qalıb və siz hələ də həm xeyirli, həm də dadlı nə bişirim deyə düşünürsünüzsə “Gencaile.az” saytının...
Dəmir qazanda yemək bişirməyin faydaları
Bir çox qadınların yemək bişirmək üçün mətbəxdə istifadə etdiyi tökmə dəmir qazan və tavalar keçmiş dəb kimi görünsə də, əslində, bu cür...
Qabyuyan maşın necə kəşf olundu?
Koçrane evində tez-tez ziyafətlər verən varlı qadın idi. Özü isə heç vaxt qab yumurdu. Bunun üçün xüsusi xidmətçiləri vardı. Onun üçün dəyərli...
İspanaqlı pomidor dolması – RESEPT
“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu dəfə ara öyünü, ya da qəlyanaltı olaraq hazırlaya biləcəyiniz, aşağı...
SON MÜZAKİRƏLƏR