Bölmə:Mətbəx

manna

Manna yarması faydalı, yoxsa zərərlidir?

Manna yarması buğdadan hazırlanır. Manna yarması zülal, nişasta, В1, В2, В6, Е, PP  vitaminlərlə və mikroelementlərlə zəngindir, tez mənimsənilir,...

cay

Qışda içinizi isidəcək ÇAY RESEPTLƏRİ

Soyuq havada isti bir şokolada kim “yox” deyə bilər? Və ya xoş ətirli darçınlı alma çayından imtina etmək olarmı? Həm içinizi isidən, həm...

obama

Dünya liderlərinin yemək sirləri

Prezidentlərin yemək zövqləri medianın ən çox sevdiyi mövzulardan olub. Daha çox onların keçmiş aşpazlarını danışdırmaq imkanı qazanan jurnalistlər...

yemek

Dünya ölkələrinin qəribə yemək mədəniyyətləri

“Gencaile.az” dünyanın bəzi ölkələrinin fərqli yemək mədəniyyətlərini təqdim edir. Çində yemək qaydaları haqqında batil inanclar olduqca...

yemek

Dünyanın ən bahalı yeməkləri – FOTOLAR

Hər bir insanın öz damaq dadı var. Bəziləri ekzotik dadlara meyl etmir, sadə və ucuz qida məhsulları işlədir, digər qrup isə mütəmadi olaraq ekzotik...

icki

Hansı ölkə hansı ənənəvi içkisi ilə məşhurdur?

Çika – Perunun evdə hazırlanan qarğıdalı pivəsidir. Perunun kiçik kəndlərində qapısına süpürgə və ucuna qırmızı torba asılan evlər...

xama

Saxta xamanı hansı üsulla tanımaq olar?

Sizi deyə bilmərəm, amma mən xamanı sevirəm. Keyfiyyətli xamanın tayı-bənzəri yoxdur. Yəni insan yedikcə yeyir. Keyfiyyətsiz xama isə… Bu gün satışda...

Qazan

Yeməyi nədə bişirək? – Dəmir qazanların FAYDALARI

Bir çox qadınların yemək bişirmək üçün mətbəxdə istifadə etdiyi tökmə dəmir qazan və tavalar keçmiş dəb kimi görünsə də, əslində, bu cür...

eqreb

Dünyanın ən qəribə yeməkləri

Hər kəsin damaq zövqü fərqlidir. Ailədə birinin xoşladığı yeməyi digəri xoşlamaya bilər. Bu təbiidir. Ancaq elə yeməklər var ki, dadı deyil, hətta...

et bisirmek

Yumşaq olması üçün əti necə bişirməli?

Hər kəs yumşaq ət yemək istəyir. Bəs bu cür ət necə bişirməliyik? Ətin suyunu itirmədən bişirməyin 6 üsulunu bilməklə mətbəxdə daha səriştəli...