qara ciyer salati

Qara ciyər salatı necə hazırlanır?

Baxış sayı: 166

Lazım olan ərzaqlar

350 q qara ciyər

1 ədəd pomidor

1 ədəd qırmızı soğan

3 diş sarımsaq

1 dəstə keşniş

duru yağ

 

Hazırlanma qaydası

Qara ciyəri yuyub təmizləyin. Suyunu süzün. Qaraciyəri doğrayın.

Una batırıb bitki yağında qızardın. Pomidoru kubik, soğanı yarımhalqa doğrayın. Göyərtini xırdalayın. Sarımsağı əzin. Hamısını qaraciyərlə qarışdırın, ağzına qapaq qoyub 10-15 dəqiqə saxlayın. Sonra servis edin.




Bir cavab yazın

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir