“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün sizə arıqladan unsuz çörəyin hazırlanmasını təqdim edirik.
Çörəyi hazırlamaq üçün bizə lazım olan ərzaqlar:
2 stəkan qırmızı mərci (200 qr-lıq stəkanla)
3 yumurta
1/2 armudu stəkan zeytun yağı
1 stəkan qatıq (200 qr-lıq stəkanla)
3 xörək qaşığı kəsmik (100 qram)
1 dəstə şüyüdün yaşıl yarpaqları
1 xörək qaşığı kətan toxumu
1/2 çay qaşığı duz
2 bağlama qabartma tozu
üzəri üçün:
1 xörək qaşığı küncüd.
Soba tavasının ölçüsü eni 20 sm, uzunu 25 sm.
200 dərəcəli sobada 30 dəqiqəyə hazır olur
Hazırlanma qaydasına videoda baxın.
Nuş olsun.
