Etiket:ailə həkimi Nərminə Abbasova, çörək, Çörəkdən imtina, Mayomed Medikal Fizioterapiya və Reabilitasiya Mərkəzinin təsisçisi və baş həkimi, terapevt
Çörəkdən tamamilə imtina etmək olar? - HƏKİM DANIŞIR
Müasir dövrdə qidalanma ilə bağlı müxtəlif yanaşmalar mövcuddur və çörək bu yanaşmaların çoxunda diqqət mərkəzindədir. MayoMed Medikal Fizioterapiya...
Çörək yeməyi azaldırıq?
Azərbaycan xalqı üçün çörək yalnız qida deyil, həm də mədəni dəyər daşıyan müqəddəs bir nemətdir. Uzun illərdir, hər evin süfrəsində çörək...
Çörəyə gizli qatılan, xərçəng yaradan 3 maddə
Çörək və bulka nə qədər yumşaq, qabarıq, havalı və iştahlı görünürsə, bir o qədər zərərli ola bilər. Çünki un məmulatını bişəndə qabarıq...
Mağazalar çörəyin qiyməti ilə necə “oynayır”?
İki gündür ki, ölkədə çörəyin qiymətinin bahalaşması müşahidə olunur. Dünən axşam saatlarında bəzi ərzaq mağazalarında çörəyin yenidən köhnə...
Qaradır, yoxsa rəng qatılır?
Sovet dövründə və ondan sonrakı bir neçə ildə insanlar daha çox qara çörəkdən istifadə edirdilər. Daha doğrusu buna məcbur olurdular. Xüsusən də...
Çörək bol olarsa… – Ucuz və keyfiyyətsiz qidalanmaq məcburiyyəti
Çörək strateji bir məhsuldur və çörək bazarında baş verənlər ölkə iqtisadiyyatı haqqında çox şey deyə bilər. Dövlət Statistika Komitəsinin...
Bu çörəklər bizi öldürə bilər – XƏBƏRDARLIQ
Gündə ən azı üç dəfə yediyimiz qida məhsulları arasında yer alan çörək bizi zəhərləyə də bilir. Məsələn, kiflənmiş çörək. Çörəkdə yaranan...
İsti çörək yeməyin “soyuq fəsad”ları…
Bəzən mağazaya gedəndə çörəyin yenicə gətirildiyini görürük. Əlimizə alır, yumşaqlığına və hərarətinə heyran qalırıq. Könül istəyir ki, elə...
Kifli çörəyi yedikdə nə baş verir?
Çörək karbohidrat və kalori mənbəyi kimi insanın əsas qida vasitəsidir. Tərkibində olan yüksək bitki zülalı, Omeqa-6 yağ turşusu, mineral və...
Çörək yeyək, yoxsa yeməyək? – FAYDALARI VƏ ZƏRƏRLƏRİ
“Payız günü pendir-çörək qarpız ilə, yaz günü qatıq-çörək yarpız ilə…” Elə tək bu aforizm bizim üçün çörəyin necə dəyərli,...
SON MÜZAKİRƏLƏR