Etiket:, ,

kelem dolmasi

Kələm dolması üç dəfə daha DADLI OLACAQ – Sadə aşpaz HİYLƏSİ

Bişirmə texnologiyasını bir az dəyişdirsəniz, adi kələm dolmaları üç dəfə daha dadlı olacaq. Beləliklə, peşəkar aşpazların kələm dolmaları...

yemeye ne var

Şəkililər dobu dolmasını belə hazırlayır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Şəki mətbəxi ləziz təamları ilə dünyaya səs salıb. Bu ləziz təamlardan biri də dobu dolmadır. Dobu-dopu, saxsı qab adlanan qablarda bişirilən Şəki...

pip dolmasi

Pip dolması necə hazırlanır?

Pip yarpaq-vələs ağacının yarpağı olub müalicəvi, yumşaq və çox nazik qalınlığa malikdir.Pip yarpağı bahar fəslində ildə cəmi bir dəfə 2-4 gunə...

qarabasaq dolmasi

Qarabaşaqlı bibər dolması necə hazırlanır?

Tərkibi: 4 bibər 1 yerkökü 0,5 st. qarabaşaq 150 q adıgey pendiri 0,5 ç.q. qara istiot 0,5 ç.q. sarıkök 0,5 ç.q. zirə 1 ç.q. duz 3 x.q. ərinmiş yağ 0,5...

DOLMA

Dietik dolma necə hazırlanır? – RESEPT

Tərkibi: 1 stəkan bulqur 150 qr bişmiş file 35-40 ədəd iri Üzüm yarpağı 2 ədəd pomidor 1 ədəd böyük yerkökü 1 kiçik banka qarok 1 ədəd soğan 1...

yemeye ne var

Qiyməli blinçik dolması belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının hər həftənin bazar ertəsi oxucularına təqdim etdiyi “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün sizə sobada...

evelik dolmasi

Əvəlik dolması necə hazırlanır?

Ərzaqlar Qoyun əti – 108q Düyü – 30q Baş soğan – 20q Göyərti (keşniş, şüyüd və nanə) – 15q Əvəlik – 40q Qatıq – 20q Əridilmiş yağ –...

heyva dolmasi

Heyva dolması necə hazırlanır? – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu dəfə sizə heyva dolmasının hazırlanmasından bəhs edəcəyik.  ...

dolma

“Iftar menyusu” – 8-ci gün

“Gencaile.az” saytının “İftar menyusu” rubrikasında bu gün sizə zeytun yağlı dolmanın hazırlanma qaydasından bəhs edəcəyik. Düyü və soğanın...

sogan dolmasi

Soğan dolması necə hazırlanır?

Biz azərbaycanlıların ən çox sevdiyimiz yeməklər arasında dolma ilk üçlükdə yer alır. Kələm, yarpaq, badımcan, bibər, pomidor dolmalarının hər...