Xərçəng ağır xəstəliklərdən sayılır. Lakin 3 aya bu xəstəlikdən can qurtarmaq olar.
Conna Badviq adlı həkim araşdırıb ki, xərçəng xəstəliyinin əsas səbəbi rafinə olunmuş yağlar və karbohidratlardır. Rafinə olunmuş hər şeyin emal edilmiş variantı deməkdir. Təbii yağ turşularının orqanizmdə çatışmazlığı orqanizmdə infarkta, aterskleroza, peptik xoraların yaranmasına səbəb olur.
Kəsmik – möhtəşəm dərmandır! Ancaq onu qeyd etmək lazımdır ki, bu, dükan südündən alınan kəsmik yox, təbiətin təmiz suyu, göy otu ilə bəslənən kənd inəklərinin südündən alınmış , süni maya ilə deyil, limon suyu ilə hazırlanmış kəsmik olmalıdır.
4 litr qaynanmış südün üzərinə 1 st. limon suyu tökülür. Süd çürüyən kimi torbadan süzülür. Çürüntülərin qaynayıb rezin kimi olmasına imkan verilməməlidir.
Həkim Badviq onu da qeyd edib ki, yağ turşuları əsasən soyuq sıxma ilə əldə olunmuş kətan toxumu yağında zəngindir. Kəsmik isə karbohidratlarla zəngindir.
Resept çox sadədir: 2x.q kətan toxumu yağı 100-150 qr təzə kəsmiklə yaxşıca qarışdırılır, yeyilir. Artıq 3 aydan sonra xəstə özündə müsbət effektləri hiss edəcək.
