Bölmə:Mətbəx

qablar

Dünyanın ən bahalı 9 yeməyi

Dünyada bir evin qiymətinə yemək yeyən insanlar var sizcə? Təbii ki, var. Onların nələr yediyi ilə tanış olaq 1. Matsutake göbələyi – 1000 Dollar...

masa

Qeyri-adi yemək masaları – FOTOLAR

Gözəl yemək masası insanın əhval-ruhiyyəsi ilə yanaşı, iştahasına da təsir edir. “Gencaile.az” xarici mətbuata istinadən hər cür ehtiyaca...

et

Ətdən imtina eləsək, nə olar? – MÜTƏXƏSSİS RƏYİ

Hər bir qidanın orqanizmimizə birbaşa təsiri var. Ta qədimdən bu günə Azərbaycanın vazkeçilməz qidalarından biri də ətdir. Xüsusən də yağlı qoyun...

Azərbaycanda küçə yeməkləri festivalı niyə keçirilmir?

Türkiyədə “Küçə ləzzətləri” adlı festival keçiriləcək. 150 restoranın iştirakı ilə 7 şəhərdə eyni vaxtda keçiriləcək festival bu dəfə...

Yeməyə ən az hansı ölkənin əhalisi pul xərcləyir? – ARAŞDIRMA

“Forbes” jurnalı hansı ölkələrdə daha çox yemək yeyildiyinə və qida məhsullarına pul xərcləndiyinə dair tədqiqat aparıb. Tədqiqatın...

13014823_1145237468860382_216060411_n

ÖZBƏK AŞI – VideoResept

Yaqutla “Dadlı-dadlı” rubrikamızın növbəti süfrə şedevri – məhz Özbək aşıdır, siz də sınaqdan çıxara, Orta Asiyaya getmədən öz...

Ət haqqında bunları mütləq bilməlisiniz – MƏSLƏHƏTLƏR

Təzə ətin rəngi parlaq qırmızı olur. Xoş iy verir. Yağ lifləri asanlıqla görünür. – Dana əti alarkən yağlarının məsaməsiz və ağ olmasına...

kolbasa

Ye­di­yi­miz kol­ba­sa nə­dən ha­zır­la­nır?

Ətin və to­yu­ğun ba­ha sa­tıl­dı­ğı bir za­man­da so­sis­ka və kol­ba­sa­la­rın ki­loq­ra­mı­nın ət­dən və to­yuq­dan be­lə ucuz...

levengi

LƏVƏNGİ – Video Resept

Ləvəngi süfrəmizin sevimli təamıdır, ancaq hazırlamaq gələndə xanımlar şübhəsiz iki dəfə düşünürlər. Ümid edirik ki, bu video resept sizi çox...

Mətbəxdə işini asanlaşdırmaq istəyən xanımlara TÖVSİYƏLƏR

Gül kələmi qaynadarkən suyuna yarım çay stəkanı süd əlavə edin, bu şəkildə həm pis qoxusu gedər, həm də kələm dümağ olar. Balıq qızartdıqdan...