Bölmə:Mətbəx

semeni halvasi

Səməni halvasının necə hazırlanmalı?

Novruzun ən gözəl atributlarından olan səmənidən müxtəlif təamlar, dekorasiyalar hazırlana bilir. “Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə...

dolma

Torpaq çərşənbəsi menyusu

Artıq bayramın son çərşənbəsi – Torpaq çərşənbəsidir. Bəzi bölgələrdə, evlərdə bu çərşənbə elə bayram kimi də qeyd olunur. Süfrələr...

blincik

Ətli blinçik necə hazırlanır? – RESEPT

“Gencaile.az” saytının hər həftənin bazar ertəsi oxucularına təqdim etdiyi “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu dəfə ətli bilinçikin...

kwsmikli ucbucaq

Yel çərşənbəsi menyusu

Bugün Novruzun üçüncü çərşənbəsi olan Yel çərşənbəsidir. Yenə də xanımlar biş-düş düşünür, iki qat bayramı xüsusi qeyd etmək istəyirlər....

merci

Mərci şorbasını necə hazırlamaq lazımdır?

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu dəfə  mərci şorbasının hazırlanma qaydası ilə tanış olacaqsınız....

Steyk salatı

Od çərşənbəsi menyusu

Artıq Novruz bayramına o qədər də çox vaxt qalmayıb.  Bu gün – fevral ayının son günündə ikinci çərşənbəni – Od çərşənbəsini qeyd edirik....

TOYUQ DOLMASİ

Toyuq dolması necə hazırlanır? – RESEPT

Həftənin ilk iş günü bitir. Yorğunsunuz və həm də evdə dadlı yemək yeyib, istirahət etmək istəyirsiniz. O zaman gözəl yemək ziyafəti yaşamaq...

VALIDEYN

Uşaqlı ananın mətbəxdə işini asanlaşdıracaq 10 qızıl məsləhət

Sizcə bir qadın üçün ən çətin sual hansıdır? – “Görəsən bu gün nə bişirim?”. Balaca körpəsi olan ananın isə bəzən nəinki bu suala cavab...

levengi

Su çərşənbəsi menyusu

Bugün Novruzun ilk müjdəçisi Su çərşənbəsini qeyd edirik. Təbii ki, belə xüsusi günlərdə ailə bir süfrə başına yığışır, masaya dadlı təamlar...

balqabaq sorbasi

Dadlı və faydalı balqabaq şorbası – RESEPT

Qış aylarında istifadə etdiyiniz balqabaqdan sağlamlığınız üçün faydalı olacaq və ləzzətli balqabaq şorbası hazırlaya bilərsiniz....