Bölmə:Mətbəx

Xircildayan toyuq

“Xırçıldayan toyuq” ev şəraitində necə hazırlanır?

Uşaqların və böyüklərin sevimli menyusuna daxil olan xırçıldayan toyuğun hazırlanması üçün aşağıdakı ərzaqlar lazımdır:   Ərzaqlar: Toyuq...

yabanci dad

Pastilla necə hazırlanır? – “YABANCI DAD”

“Gencaile.az” saytının “Yabancı dad” rubrikasında bu gün sizə Livan mətbəxinə aid olan Pastillanın hazırlanma qaydasını təqdim...

Metbex

Həyatınızı dəyişəcək 9 mətbəx sirri

Müasir dövrdə ən dəyərli məhfumlardan biri zamandır və vaxta qənaət etmək üçün bəzi mətbəx hiylələrini bilməkdə fayda var. Beləliklə, bu dəfə...

yabanci dad

Kulebyaka necə hazırlanır? – “YABANCI DAD”

“Gencaile.az” saytının “Yabancı dad” rubrikasında bu gün sizə Rusiya mətbəxinə məxsus Kulebyakanın hazırlanma qaydasını təqdim edirik.  ...

sekerbura-paxlava

Paxlava və şəkərburanı belə hazırlayın

Novruz baharın gəlişini bildirən bayramdır. Həm böyüklər, həm də uşaqlar ənənəvi bahar şənliyini, hədiyyələri və bayram şirniyyatlarını...

yabanci dad

Tikka Masala souslu toyuq – “YABANCI DAD”

“Gencaile.az” saytının “Yabancı dad” rubrikasında bu gün sizə Hindistan mətbəxindən Tikka Masala souslu toyuğun hazırlanmasından bəhs edəcəyik....

yemek

Yeməkləri necə mükəmməl süfrəyə verməli?

Yeməklərin süfrəyə verilməsi ardıcıllığına, bu qaydalar aiddir: iştahaçanlar, suplar, balıq, ət, pendir və desertlər. Əlbəttə ki, yeməklərin sayı...

nutellali pecenye

“Nutellalı peçenye”: Çay süfrənizin xilaskarı

Dörd ərzaqla hazırlana bilən, çox asan və dadlı olan bu peçenyeni sevəcəksiniz. Söhbət “Nutellalı peçenye” dən gedir. Bu gün Lent.az sizə...

yabanci dad

“Yabancı dad” – YENİ RUBRİKA

Son br ildə dünyanı cənginə alan koronavirus pandemiyası insanların səyahət imkanlarını minumuma endirdiyindən ayrı-ayrı xalqların mətbəx nümunələri...

tarxana

Buz kimi havanın yaxın dostu: Tərxana resepti

Tərkibi: 2 kq pomidor, 2 kq quru soğan, 2 kq ətli qırmızı bibər 1 kq bişirilmiş noxud, 1 dəstə cəfəri, 1 dəstə təzə nanə, 1 kq süzmə qatıq, 4 yemək...