Bölmə:Mətbəx

yemeye ne var

Toyuq ürəyi salatı belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Zəngin tərkibi ilə toyuq ürəyindən möhtəşəm və sağlam salat hazırlaya bilərsiniz. Əgər bu təamın hazırlanması maraqlıdısa,...

Metbex

10 mətbəx hiyləsi – Bunları ən yaxşı aşpazlar bilir

Yeməklərin dadlı və gözəl olması üçün bəzi sübut edilmiş mətbəx hiylələri var. Bu fəndləri bilənlər həm də yemək bişirməyi də çox sevir....

yemeye ne var

Sulu toyuq kotletləri belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

Belə bir fikir var ki, toyuq kotletləri bir az quru olur. Buna görə də bir çox insan bu yeməyi bəyənmir. Ancaq bu səhv fikirdir. Çünki bu kotletlərin...

yemek

Müxtəlif ölkələrin Yeni il bayramında ənənəvi yeməkləri

Hər ailənin Yeni il bayramı süfrəsi üçün öz kulinariya ənənələri var. Kimsə mütləq ördək və ya qaz bişirir. Bəzi ölkələrdə paytaxt salatı və...

xoruz salati

“Qızıl xoruz” salatı necə hazırlanır?

Tərkibi: 1 ədəd toyuq döş əti 100-150 qr göbələk 200 qr mayonez 1 ədəd soğan 5 yumurta 200 qr düyü 150 qr qoz   Hazırlanması: Toyuq ətini, düyünü,...

tort

“Qara Meşə” tortu necə hazırlanır? – “ŞİRİN SÜFRƏ”

Bu tort Alman mənşəli tortdur. Originalda adı Alman dilində Schwarzwälder Kirschtorte, tərcümədə qara meşə deməkdir. 1930-cu illərin əvvəlində...

fiseng salati

Fişəng salatı necə hazırlanır?

Yeni il axşamı süfrənizi belə bir salat ilə bəzəyə bilərsiz. Bu salatı istənilən tərkiblə hazırlayıb bu formada bəzəyə bilərsiz. Bir az çətin...

qabyuyan

Qabyuyan maşın alarkən nələrə diqqət edilməlidir?

Qabyuyan maşının xarab olduğunu anlayanda bir neçə saniyə ərzində hər şey gözünüzün qabağından keçdi, elə deyilmi? Üst-üstə yığılmış qablar,...

yemeye ne var

Zəfəranlı bulyon belə hazırlanır – “YEMƏYƏ NƏ VAR?”

“Gencaile.az” saytının “Yeməyə nə var?” rubrikasında bu gün sizə zəfəranlı bulyonun hazırlanma qaydasını təqdim edəcəyik.  ...

sorba

Şorbanın düzgün qatılığını necə əldə etmək olar?

Soyuq mövsümdə hər birimiz müxtəlif şorba növlərini bişirməyə üstünlük verir. Çünki bu yemək qış və payız üçün idealdır. Ancaq bəzən...