Bölmə:Mətbəx
Dünya ölkələrinin qəribə yemək mədəniyyətləri
“Gencaile.az” dünyanın bəzi ölkələrinin fərqli yemək mədəniyyətlərini təqdim edir. Çində yemək qaydaları haqqında batil inanclar olduqca...
Dünyanın ən bahalı yeməkləri – FOTOLAR
Hər bir insanın öz damaq dadı var. Bəziləri ekzotik dadlara meyl etmir, sadə və ucuz qida məhsulları işlədir, digər qrup isə mütəmadi olaraq ekzotik...
Hansı ölkə hansı ənənəvi içkisi ilə məşhurdur?
Çika – Perunun evdə hazırlanan qarğıdalı pivəsidir. Perunun kiçik kəndlərində qapısına süpürgə və ucuna qırmızı torba asılan evlər...
Saxta xamanı hansı üsulla tanımaq olar?
Sizi deyə bilmərəm, amma mən xamanı sevirəm. Keyfiyyətli xamanın tayı-bənzəri yoxdur. Yəni insan yedikcə yeyir. Keyfiyyətsiz xama isə… Bu gün satışda...
Yeməyi nədə bişirək? – Dəmir qazanların FAYDALARI
Bir çox qadınların yemək bişirmək üçün mətbəxdə istifadə etdiyi tökmə dəmir qazan və tavalar keçmiş dəb kimi görünsə də, əslində, bu cür...
Dünyanın ən qəribə yeməkləri
Hər kəsin damaq zövqü fərqlidir. Ailədə birinin xoşladığı yeməyi digəri xoşlamaya bilər. Bu təbiidir. Ancaq elə yeməklər var ki, dadı deyil, hətta...
Yumşaq olması üçün əti necə bişirməli?
Hər kəs yumşaq ət yemək istəyir. Bəs bu cür ət necə bişirməliyik? Ətin suyunu itirmədən bişirməyin 6 üsulunu bilməklə mətbəxdə daha səriştəli...
“Kibrit çöpü” peçenyesi – FOTO
Tərkibi (57 ədəd): xəmir: 250 q un 125 q şəkər pudrası 125 q kərə yağı 1 paket vanil 1 çimdik duz 2 yumurtanın sarısı 2 x.q. soyuq süd qlazur: 1...
Mətbəxdə xanımların işini asanlaşdıracaq 20 tövsiyə
Xanımların sevimli məkanı olan mətbəxlə bağlı gizli ipuclarını topladıq. Bunlara riayət etməklə mətbəxdə həyatınızı asanlaşdıra biləcəksiniz....
Adı qəribə, dadı fərqli: qadın budu küftəsi – RESEPT
Fərqli bir dad axtarırsınızsa, “Gencaile.az”-ın təqdim etdiyi qadın budu küftəsini sınaqdan keçirin. Adı qəribə səslənsə də, dadı fərqli...
SON MÜZAKİRƏLƏR