Qış aylarının vazkeçilməzi olan şorbalar təkcə soyuq havalarda canımızı isitmir, həm də bir çox dərdin dərmanı imiş. Beləliklə, bunlardan bir neçəsini təqdim edirik.
Mərcimək şorbası
Qırmızı mərcimək və bulyonla bişirilən mərcimək şorbası qış aylarının ən çox seçilən şorbalarından biridir. Həm də olduqca çox şəfa verir.
Toyuqlu əriştə şorbası
Əriştə və toyuq suyu ilə bişirilən bu şorba xəstələr üçün tam bir dərmandır. Bu şorbanı içənlər güclənər və soyuqdəymədən çox tez sağalarlar.
Yayla şorbası
Qatıq, düyü və nanədən ibarət olan bu şorba mədə üçün ən yaxşı qidalardan biridir.
Tərəvəz şorbası
Pomidor, qırmızı bibər, soğan, sarımsaq kimi bir çox tərəvəzdən hazırlanan bu şorba hətta körpələrə belə verilə bilər. Həm bol vitaminli, həm də çox dadlıdır.
